Cena di Fine Anno

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Crudo & bollicine

Insalata di polpo tiepida su crema di patate al limone e sfoglia di cipolla al sale

Polpette di pesce con fonduta di formaggio

Zuppetta di lenticchie e cozze

Soute ‘di patelle e cozze

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Busiata crema di carciofi gambero mollica “atturrata”

Gnocchi di patate in brodo ristretto di pesce

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Trancio di ricciola, scampi e tortino tricolore

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Cannolo scomposto su crema al pistacchio e gelatina di arance

Acqua Vino: Alastro di Planeta e Tener Banfi Caffe

€ 60.00